едовщина (старая тема)

[SHICK]

fora Написал(а):
-------------------------------------------------------
> Странно,что кости не раскрылись,наверно
> старые,окаменели на фиг(попробуй подольше в
> рассоле подержать)А на счёт патента,никак не
> можу-ентот ноу-хау не мой,он опчественный.


Я если честно думал , что тока у меня не получается.
Кости солёные отведал ясен пень на Байке - посылки бабайские ошень вкусный.
Дома делал не фига не открываются- костиB)-

[nkps55]

А про раскрытие орехов я слышала  :
 мало того ДА замачивают долго .....но что бы открылись они их в костре как мы картошку в мундире жарим в углях жар  должен быть сильным  а в духовке сохнут .Так мне говорили  в Ташкенте .

[fora]

Ну у другана то они в духовке  открываются,ведь он родом из Узбекистона .
Наверно он с температуркой поошибся малька,можа на 200-250ть надоть поставить?
Проэксперементирую как нить на досуге или лучше уточню.

[nkps55]

А у нас Ташкенец есть ...........может прочтет да и уточнит ???

[Султан]

Только прежде чем совать в духовку, сложите косточки в банку, чтоб не разлетались.

[SavA]

КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С КОНОПЛЕЙ
Ингредиенты:
 7-8 картофелин, 3 ст. ложки растительного масла, 2 луковицы, 2 ст. ложки толченой конопли, соль по вкусу.
        Приготовление      
 Картошку хорошо вымыть с помощью щеточки, опустить в кипящую воду и сварить в «мундире». Затем слить воду, картошку слегка остудить, очистить, нарезать кубиками, обжарить в раскаленном масле и выложить в керамические горшочки.
 Лук почистить, ополоснуть, мелко нашинковать, обжарить до золотистого оттенка, смешать с картошкой и толченой коноплей, посолить, полить горячим растительным маслом, поставить в духовку и запекать на слабом огне 10-15 минут.
Из книги "О вкусной и здоровой пище" 50-х. Натолкнулся на рецепт случайно, повеселился. Сейчас похоже на срок хватило бы.

[domoskan1970]

Года на три рецептик тянет.А если кого угостить,то это уже сбыт...

[Май 5]

domoskan1970 Написал(а):
-------------------------------------------------------
> Года на три рецептик тянет.А если кого угостить,то
> это уже сбыт...


Вов, а булочка с маком на пятёру тогда?..

[domoskan1970]

Май 5 Написал(а):
-------------------------------------------------------
> domoskan1970 Написал(а):
> --------------------------------------------------
> -----
> > Года на три рецептик тянет.А если кого
> угостить,то
> > это уже сбыт...
>
>
> Вов, а булочка с маком на пятёру тогда?..

У нас пищевого мака в продаже нет уже года два.Так,что фиг попробуешь домашнюю булочку с маком!!!

[MOG]

Рецепт очень актуален в свете последних предложений нашего Госнаркоконтроля выращивать коноплю и продавать её в Европу

[Боб]

Форыч
имел ли ты опыт в приготовлении сбитня

я варил по старинной рецептуре
такая фигня получалась
мёд жалко

[425- ттт]

Там в рецепте старинном по умолчанию -ВОДКА ПО ВКУСУ.

[fora]

Боб,так оно и есть просто слабосладенькая водица,просто надо уже самому регулировать
закладку разных разностей,а Димычу так скажу-водку в сбитень,это уже на медовуху больше похоже(самопальную)

[MOG]

Так и признайся,что не гонишь

[Май 5]

MOG Написал(а):
-------------------------------------------------------
> Так и признайся,что не гонишь


Тогда уж не бодяжишь...