А не скушать чего-нибудь?

[Сторож]

Сань,зря ты так,с печёными овощами рёбра и грудинка влёт,да и не жир это толком,так прослоечка......и не забывай,сколько его вытечет с этих полосок.

Моя супруга по знаку зодика лев , а по сему без костей и мяса жить не может. А своих мне жалко... Тут надысь да на медни прикупил я рёбрышек свиных, да и запёк в рукаве в духовке. Жира практически не осталось, а вот вкус получился, ну просто зумительный! 

[ВЛКСМ]

в конце 50-х годов прошлого века.

Не позапрошлого, не ?

[fora]

ДЕДа,рукав это хорошо,но с дымком таки лучше!
ЗЫ.Тып хотя вспомни таёжный чаёк!

[SavA]

Валер, я обожаю корейку (особенно когда физически, тяжело работал). Я предложил альтернативу. Когда все едят, даже если не любят свинину.

[Сторож]

ДЕДа,ващета суфле на паровой бане готовят,этож дитичское питание.Последний раз,а промышленных партиях,в МИИТовской Фабрике-Кухне готовил,вот тебе и студенческая столовая,у нас тока супов было 3-4 вида ,и каждый день разные......

Готовил как написано - в духовке...  Я же калинарных текникумнов не заканчивал... А если бы написали про паровую баню, дык я и заморачиваться наверное  не стал бы.  

[SavA]

А из детского сада, больше всего помню творожную запеканку, политую ягодным вареньем (иногда густым киселём). Сейчас, когда готовим творожную пасху, вспоминаю детский-сад. Очень похоже по ощущениям.

[Сторож]

в конце 50-х годов прошлого века.

Не позапрошлого, не ?

Азбуку с арифметикой поучи, неуч!

[ВЛКСМ]

ЗЫ: ...до нашей эры ?

[Сторож]

ЗЫ: ...до нашей эры ?

Это клиника... НЕИЗЛЕЧИМО!

[fora]

Сань,а я корейку тока с жирком(примерна с палец) употребляю,если зачищена в ноль,не буду,суховатая она.
И да,та детсадовская запеканка с киселём до сих во рту стоит,а вот ,когда в лагере работал,октябратям-пионерам тока вареньем(разным) поливали или со сметаной.Кисель варили на обед или полдник.

[fora]

[wws1964]

"О вкусной и здоровой пище". Внимательно прочитал тему. "здоровая" пища - здесь. О "вкусной" поговорим позже

вот вкусная шурпа из барашка

[nbv2002]

[fora]

Семейский как всегда издевается на голодным форумом!
Борь,а печенье,эт не еда,так перекусик,а вот ,ежли по-солдацки,тоись,когда хлебушка нет,а ты печеньку с салом точишь,да не с вторяками,эт да-вкусная и как бы здоровая пища,ыыыы.....

[fora]

Вов,нахрена ты свежую томат-пасту в казан швырнул?Будет же кисло и сырым томатным вкусом!
Пассернул бы томатку с жиром,а потом уш и полОжил бы,вкусом совсем другим блюдо заиграет.