А не скушать чего-нибудь?

[ВВВ]

Угу. Но один раз читается сразу, другой - то ли лыжи не едут, то ли одно из двух...

[Султан]

Поздравляю в профильной теме в лице нашего Повара всех вкусноготовящих, съедобноготовящих!!!!

[ВЛКСМ]

Ну и я - тоже.

[fora]

[domoskan1970]

 

[fora]

- Милый, иди попробуй, я тебе пирог испекла!
- О, это кулебяка?
- Хули сразу бяка, ты попробуй вначале!!!

[Йо]

гы

[fora]

А кому рецептик паштетика из грудков курячих?
Приготовление сего блюда поварской сноровки не требует..
Собсно сама рецептура:
(всё лехко достать или в магазе или в своём погребке)
курогрудь - 3 шт.
Грецкие орехи - 100 граммов.
Чернослив - 150 граммов
ЙОгурт обычный, без добавок, жирность 3,2% - 3 баночки по 125 граммов.
Соль, перец, чеснок - по вкусу.
Готовим.
Три куробюста отварить , затем порезать на кусочки, подходящие для переработки в мясорубке.
Грецкие орехи (чищеные) проверить на наличие перепонок, чернослив проверить на наличие косточек.
Перемолоть всё это в мясорубке,можно и блендером....
После этого посолить (на данный объём продукта - 1 ч.л. соли), поперчить (одна треть ч.л.), чеснок (я использовал гранулированный, потому что живой в доме закончился, оказывется. Если берете живой чеснок, то два зубка в мясорубку).
Заправляете ЙОгуртом (можно сметаной). Если ,кто пользует блендер, то йогурт/сметану надо заливать в ёмкость перед размолачиванием, то есть насухую процесс не пойдет. Собственно, как и везде.
Перемешать. Тщательно. Есть.
Прияцвенного апетиту!

[Йо]

гранмерси'с  херр Повар

[Сторож]

Оно всё конечно хорошо, но вот только с ЙОгуртом засада получается... Где взять-то? Шифруется он...

[Сторож]

Слышь, повар! А ЙОшка тебя хером обозвал, и земляным червяком, в придачу...

[Йо]

хером не обзывают а величают...
вот к примеру  говорят "Что это за хер?"  и подразумевают как минимум (!) уважаемого человека но с некоторым сомнением...
а к примеру говорят "Что это за п%зда?" и подразумевают явно что-то уничижительное

[fora]

ДЕДа,ты катехарически неправ,ён меня через два "Ры" поблагодарил,а эт значица -господином назвал,а не окаянным отростком,отак!
А ЙОгурта в холодильнике пошукай,ён тама шифруеца!
ЗЫ.Просьба к выжившим.Кто рискнёт паштетик приготовить и отведать,то начертайте резюме по поводу приготовленного и употреблённого......

[ДОН]

http://www.morediva.ru/27-hitrostej-kotorymi-polzuetsya-na-kuhne-shef-povar/
                         Форыч! запиши себе в кондуит.
                                          могёт пригодится.

[fora]

Николаич,сипасип,но кое-чем владеем и знаим!