collapse

Автор Тема: А не скушать чего-нибудь?  (Прочитано 230690 раз)

Оффлайн foraАвтор темы

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 29649
  • Пол: Мужской
  • Ровно 19ть
  • в/ч: 45501 82-82(20пл.)
  • в/ч: 43065 82-84(9пл.)
  • в/ч: 32890 84-84(113пл.)
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #1005 : Декабрь 24, 2015, 21:17 »
О,итальяно веро....
Charta non erubescit

Оффлайн foraАвтор темы

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 29649
  • Пол: Мужской
  • Ровно 19ть
  • в/ч: 45501 82-82(20пл.)
  • в/ч: 43065 82-84(9пл.)
  • в/ч: 32890 84-84(113пл.)
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #1006 : Декабрь 26, 2015, 01:47 »
Товарищи,уже скоро празник,и есесьна,хоца,хоть  чем нибудь накормить домашних,гостей приглашённых,зашедших на "огонёк",да и просто упавших на "хвост"
Не мудрствуя лукава,дам рецептик,не очень сложного салатика,а на столе будет смотреца,ну очена выигрышна.
Итак,встречайте,закусь средней тяжести-"Подсолнух"
Продукты достать,эт уже ваша проблема,моя более-менее сносно разъяснить вам,способ евойного приготовления.
Для ентова нужнО(граммы или килограммы увеличите, или уменьшите от количества голов едоков ,присутствующих за столом)
Даю средневзвешенное.
300 г куриной титечки,без кожуры.
400 г консервированной кукурузы,думаю,шо даже в Сельпо это купить можно.
3 куринных бейца,не мелких....
200 г маринованных шампиньонов,тож в магазе,но можно и домашние грыбочки.
200 г моркови,желательно своей,огородной,для гороцких-рыночной
Лук порей,но он ща какойта совершенно безвкусный,можно заменить репчатым,средней величины.
Маслины (по желанию),не путать с оливками,оне зелёные!
Чипсы (овальной,плоской формы)
Соль,майонез,растительное масло или оливковое масло-это по вкусу.
Ну шо,усе ,тыкскыть ингридиенты достали-купили?
Приступаем:
Моркву помыли,отварили,остудили,почистили.
Курку меленько порезали,пожарили на маслице до готовности,в конце процесса посолили.
Возвращаемся к морковочке,которую натёрли на мелкой тёрке.
Яички тож на тёрку мелкую пустили,они есесьно должны быть свежесвареныя.
Лучок шинкануть тонким полукольцом,(я чуть-чуть сбрызгиваю бальзамическим уксусом,за неимением оного,можно простым или натуральным лимонным соком, даю постоять минуток десять,опять жа эт я для себя,любимого,мне так больше ндравица)
Теперь берем,чуть впуклое,большое круглое блюдо,в идеале ляган для плова,и начинаем выкладывать поингридиентно, подготовленные мясо-овощи:
На дно выкладываем куру,обмазываем майонезом,
далее вываливаем моркошку,также обляпываем маонезом.
Затем пошли строевым грибочки,также пачкаем их майонезом.
На них сверху упал лучок с яичками и это тоже пострадало от майонеза.
Закрываем всё это кукурузой,не обезображивая оную майонезом,а по окружности втыкаем чипсы,один к одному,эт типо,лепесточки будут.Для придания спелости,в виде созревших семачек,берём оливки и разрезаем на две-четыре части,в зависимости от размера.и спинкой верх,плотно укладываем на кукурузку.
Думаю,шо излишне напоминать,шо все делать нада красива,аккуратно,кругло.
Вопчем представили,как выглядит подсолнух,ну вот так его и делаете!
приятного аппетиту.
Горячева не дам,оно и не к чему.Редкий гость доживает до перемены блюд.

Ну и напиточек,в виде домашнего лимонада,пожалуй предложу:
На 2 литра прохладной питьевой негазированной воды ( любители могут заменить на газированную минеральную):
2 столовые ложки тертого корня имбиря.
2 средних лимона.
пучок мяты (около 50 гр.)
2 столовых ложки меда.
 Мяту рубим не сильно мелко,а лучше разделить на листочки. Лимон режем дольками, добавляем имбирь, мед. Все ингредиенты заливаем водой и отправляем в прохладное место (холодильник, например) настояться на часок, а можно и другой..К слову,день-другой продукт смело может храниться в холодильнике не теряя вкусовых качеств.(эт на случай отпою после перепою)
И разливаем по стаканам.
И,канешна,желаю приятственного всем аппетиту!
Charta non erubescit

Оффлайн 77599055075

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 2934
  • в/ч: 31685 1984-1986
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #1007 : Декабрь 26, 2015, 06:37 »
 
Горячева не дам,оно и не к чему.Редкий гость доживает до перемены блюд.
Эт точно сказал :) (tu)
Николай.  769 ЗРП. 37пл.  7пл. 5 зрдн/Консоль/ в/ч 31685 Май 84-86

Оффлайн Сторож

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 7175
  • Пол: Мужской
  • Буду вечно молодым...
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #1008 : Декабрь 26, 2015, 09:57 »
Горячева не дам,оно и не к чему.Редкий гость доживает до перемены блюд.

Как правило этот гость либо самый стойкий, либо самый жадный.  :D
Вячеслав пл.№ 95 В\Ч 44108 3-я РО май 1974 - 1976

Оффлайн Хома

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 10424
  • Пол: Мужской
  • в/ч: 40371 1987-1987
  • в/ч: 33942 1987-1989
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #1009 : Декабрь 26, 2015, 11:39 »
подсолнух---устарело. новенькое гони!
учебка 40371-лето1987.служба -118пл в\ч 33942(энергопоезд)окт 87-май 89.Томская обл

Оффлайн Султан

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 9223
  • Пол: Мужской
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #1010 : Декабрь 26, 2015, 19:08 »
подсолнух---устарело. новенькое гони!
Да, да! Что-то рецептов мало в теме.
А подсолнуха я распечатал и девушкам на работе раздал. Работали мы седни.
61-я пл., в/ч 28554-Д - ноябрь 1973-апрель 1974
4-я пл., в/ч 14315-В (ОПРС) - апрель 1974-ноябрь 1975

Оффлайн foraАвтор темы

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 29649
  • Пол: Мужской
  • Ровно 19ть
  • в/ч: 45501 82-82(20пл.)
  • в/ч: 43065 82-84(9пл.)
  • в/ч: 32890 84-84(113пл.)
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #1011 : Декабрь 26, 2015, 20:25 »
новенькое гони!
Чего изволите?105659-0
Charta non erubescit

domoskan1970

  • Гость
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #1012 : Декабрь 27, 2015, 10:58 »
.

domoskan1970

  • Гость
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #1013 : Декабрь 27, 2015, 13:10 »

Оффлайн foraАвтор темы

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 29649
  • Пол: Мужской
  • Ровно 19ть
  • в/ч: 45501 82-82(20пл.)
  • в/ч: 43065 82-84(9пл.)
  • в/ч: 32890 84-84(113пл.)
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #1014 : Декабрь 27, 2015, 21:20 »
Вовк,яж,ентих макаронников,выше выложил.
Charta non erubescit

domoskan1970

  • Гость
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #1015 : Декабрь 27, 2015, 21:24 »
,выше выложил.
Прошу пардону.Не заметил в суе.

Оффлайн foraАвтор темы

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 29649
  • Пол: Мужской
  • Ровно 19ть
  • в/ч: 45501 82-82(20пл.)
  • в/ч: 43065 82-84(9пл.)
  • в/ч: 32890 84-84(113пл.)
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #1016 : Декабрь 27, 2015, 22:08 »
Пилять,заливное,которое пачимута "холодцом"обозвали,не понравилось!
Объявляю бойкот -Пиццам,Прошуттам,Равиолли и протчим пастам-макаронам!
Charta non erubescit

Оффлайн Сторож

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 7175
  • Пол: Мужской
  • Буду вечно молодым...
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #1017 : Декабрь 29, 2015, 15:08 »
Не знаю, кто лично и какой хернёй занимается, но деда Изя вот уже 4-й час варит студень...  ::o Жду критических замечаний...  :D

105768-0
Вячеслав пл.№ 95 В\Ч 44108 3-я РО май 1974 - 1976

Оффлайн Eugen

  • Administrator
  • *
  • Сообщений: 8742
  • Пол: Мужской
  • в/ч: 40371 1987-1987
  • в/ч: 63582 1987-1989
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #1018 : Декабрь 29, 2015, 15:11 »
в этот самый момент, за моей спиной :)

105770-0
Служил в 87-89  95А  ВСО

Оффлайн it68

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 7856
  • Пол: Мужской
  • в/ч: 40371 87/87
  • в/ч: 63305 87/89
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #1019 : Декабрь 29, 2015, 15:59 »
Деда, чёта жидковато.
9я пл. в\стр.  Томская обл.

 

* Calendar

Декабрь 2025
Вс. Пн. Вт. Ср. Чт. Пт. Сб.
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 [16] 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31