А не скушать чего-нибудь?

[SavA]

Да, Валера. Это интересно!

[fora]

вечерком отпишу....

[SavA]

вечерком отпишу....

Хорошо и если есть лёгкий десерт, чтобы не слишком мудрёный в приготовлении, то тоже предложи.

[fora]

Сань,ну для начала раздобудь вот такие продукты(расклад примерно на две-три  порции)
Гребешки200 г
Авокадо200 г
Огурец свежий среднего размера
Помидор 200 г(желательно бычье сердце)
Лук зелёный стебелёк.
Красный лук ,средняя луковица.
Петрушки треть от обычного пучка
Оливковое масло 3-4 столовые ложки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Приступаем"
Очень мелко порежь красный репчатый лук, лук зелёный и петрушку.
Огурец очистить от кожы и вместе с авокадо нарезать некрупным кубиком.
Помидор разрежь на 4 части и удали  сок и семечки, оставшуюся мякоть порежь так же мелко, как огурцы и авокадо.
Перемешай все овощи, добавьте 1 столовую ложку оливкового масла, соль и перец по вкусу.
Разогрей на сильном огне сковороду, добавь 2 столовые ложки оливкового масла и пожарь промытые гребешки с одной стороны, через минуту переверни их на другую сторону и оставьте еще на 1,5–2 минуты.
затем переложи    их на бумажную салфетку, чтобы она впитала избыток масла, посоли  и поперчи  с обеих сторон и переложи  на тарелку к овощному тартару.

[fora]

Нееее,Сань,десерты эт не моё......

[БАСИК]

но без оливье и селедки под шубой, ну никак не обойдётся.
это- святое

[nbv2002]

гребешки даже в кино не видел. Путин рассказывал как повара узнав что любит гребешки, петушиные гребешки ему приготовили

[fora]

гребешки даже в кино не видел

Да в суперах,в рыбном отделе полно.На армейскую масляную порционку похожи,мутноватые шайбочки,да стопудова видАл,просто внимания не обращал.

[fora]

Сухой я корочкой питался , сырой водицей запивал

[SavA]

Басик. У меня внук, на майонез. говорит - иминнез и лопает с чем придётся. Так, что иминнез держу в доме в ограниченном количестве.

[SavA]

Валера, за гребешки спасибо! Попробуем. Я гребешки ел только по корейски. Ну там всё на один лад. Это нечто другое, думаю зайдёт.

[nbv2002]

иминнез и лопает с чем придётся.

Любимый в детстве продукт. Провансаль московский в стеклянных баночка. С кислинкой такой, на хлеб мажешь - ммм. Ни то что сейчас

[SavA]

Валер, твой десерт - Клубника со сливками и сливочным сыром, очень понДравился семье. Думал есть ещё.
Ну ничего, подберём, что нить.

[fora]

Сань,пожалуйста.

[fora]

Любимый в детстве продукт. Провансаль московский в стеклянных баночка

Банками уничтожал!!!!!