collapse

Автор Тема: А не скушать чего-нибудь?  (Прочитано 230012 раз)

Оффлайн 77599055075

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 2932
  • в/ч: 31685 1984-1986
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #570 : Июнь 01, 2015, 20:31 »
 лещи да лещи, я вот сейчас макрели холодного копчения покушал, вот это весч так весч )) Сам посолил сам покоптил и сам скушал...
Николай.  769 ЗРП. 37пл.  7пл. 5 зрдн/Консоль/ в/ч 31685 Май 84-86

domoskan1970

  • Гость
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #571 : Июнь 01, 2015, 21:26 »
Чтобы цена и качество соответствовали.
Лет 10 назад приобрел набор ножей BERGNER.Служат до сих пор.Прекрасно держат заточку.Удобные.Сейчас ножей этой фирмы очень много.Главное не попасть на подделку.

Оффлайн SavA

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 4557
  • Пол: Мужской
  • в/ч: 75505 (желдорбат) ноябрь 1987-1989
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #572 : Июнь 01, 2015, 21:29 »
Чтобы цена и качество соответствовали.
Лет 10 назад приобрел набор ножей BERGNER.Служат до сих пор.Прекрасно держат заточку.Удобные.Сейчас ножей этой фирмы очень много.Главное не попасть на подделку.
Спасибо, беру во внимание.
Scribitur ad narrandum, non ad probandum

Оффлайн ВЛКСМ

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 11110
  • Пол: Мужской
  • в\ч 46180, май 83-85
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #573 : Июнь 01, 2015, 21:35 »
 B)-
Сам посолил сам покоптил и сам скушал...

Макрель, гришшшш... B)-
В Норвегию, небось, за ней гонял ? :S

Я вот вчера в Ашане рыбачил... (:D :D
Вспомнил Дедкину национальность, да и свою принадлежность...

Вот ЧО купил. За 40 рублев всего, на пробу. Завтра попробую... (tu) :)-D

ЗЫ. Саве - если есть в продаже - Томас, немецкие, сделаны в Китае.

Но я бы просто изыскал возможность (в твоей ситуации) недорого приобрести штык-ножик. (:D



Оффлайн foraАвтор темы

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 29649
  • Пол: Мужской
  • Ровно 19ть
  • в/ч: 45501 82-82(20пл.)
  • в/ч: 43065 82-84(9пл.)
  • в/ч: 32890 84-84(113пл.)
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #574 : Июнь 01, 2015, 21:35 »
САВА,про рабочие ножи говорить не буду,тебе эт ни к чему,дома такие объёмы не перерабатываешь.А вот домой рекомендую такие,сам дома этих немцев и держу,лет семь уже где-то.Цена по Москве умеренная и можно купить в рассыпуху,за 15-20 очень хороший набор набрать можна.
MASTER Line.Burgvogel (Solingen)
Дешевле тыши  за штуку,уже гавнецо ножык,эт я про магаз.Если есть где на заказ,то канешна ,лучше самопала от мастера и не найти.Испанцев не бери,скурвились,дрянь поставляют.Восточная Еуропа,ишшо того хужее,а раньше чехи хорошие делали.Англичанцев взять можна,но родной куюшки достанешь,разве шо из-за Ла-Манша притараканят.Короче, бери Гансов,не прогадаешь.Вот те ссылочку,как раз и позыришь на режики:
http://www.rproject.ru/equipment/burgvogel_solingen/
ЗЫ.На будущее-для косточковых мясопродуктов держи в доме рубачок.....
Charta non erubescit

Оффлайн foraАвтор темы

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 29649
  • Пол: Мужской
  • Ровно 19ть
  • в/ч: 45501 82-82(20пл.)
  • в/ч: 43065 82-84(9пл.)
  • в/ч: 32890 84-84(113пл.)
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #575 : Июнь 01, 2015, 21:39 »
BERGNER.
Вовка,ща енти ножи рисоеды делают,так шо родной купить ба-а-альшая проблема.Хотя германцы к вам ближе,мож у вас встретить можно.
Charta non erubescit

Оффлайн SavA

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 4557
  • Пол: Мужской
  • в/ч: 75505 (желдорбат) ноябрь 1987-1989
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #576 : Июнь 01, 2015, 21:40 »
Форшмак- это на любителя. Можно на бородинский хлебушек положить, попробовать... Не понравится, коту отдать.
Нет не так, сначала коту, если ему понравится, то можно и самому чикать.
Scribitur ad narrandum, non ad probandum

Оффлайн SavA

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 4557
  • Пол: Мужской
  • в/ч: 75505 (желдорбат) ноябрь 1987-1989
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #577 : Июнь 01, 2015, 21:46 »
Валерка, спасибо. Ждал от тебя совета, буду подбирать. У нас правда и с поставками сейчас худо, но выбор конечно есть. Жисть говно, не хочется еще и платить дважды.
Scribitur ad narrandum, non ad probandum

domoskan1970

  • Гость
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #578 : Июнь 01, 2015, 21:46 »
Вовка,ща енти ножи рисоеды делают
Я и покупал ихние.Они не скрывают происхождение http://truebrands.ru/brand/bergner (смотри отзывы).Ну а тем,кто на ярлыках пишет разные западные страны,я просто не верю!!!Пиз..ят.

Оффлайн foraАвтор темы

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 29649
  • Пол: Мужской
  • Ровно 19ть
  • в/ч: 45501 82-82(20пл.)
  • в/ч: 43065 82-84(9пл.)
  • в/ч: 32890 84-84(113пл.)
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #579 : Июнь 01, 2015, 22:14 »
BERGNER.
Вовка,ща енти ножи рисоеды делают,так шо родной купить ба-а-альшая проблема.Хотя германцы к вам ближе,мож у вас встретить можно.
Вспомнил Дедкину национальность, да и свою принадлежность
Гы...,принадлежный,а самому сделать никак?Тыж ща,бездельник узаконеный,хрена порты у монитора протирать-взял-наловил свежай,солёной селедовки,яиечечек деревенских тиснул у кого нить,опять жа луковку огородную,а не теплишную,картошечки у ДОМОСКАНИЯ натуральной стрельни,у вологодского конвоя маслицем сливошным разживись,усусь не советую,а лучше в страну Лимонию подорвись за хорошим лимончиком...,вот с зелено-кислыми яблочками проблема,так шо к азерам на рынок.
и будим мы ща делать ЕВРЕЙСКИЙ ФОРШМАК,хотя по правильнаму"геакте геринг"-селётка рубленая,ну да ладно,если шо Навигатор поправит,но меня учили так.Расклад примерно дам такой:
Рыбка строго бочковая солёная,а не филеи в масле,три штука,как правило хорошо упитаные, не поленись,почисть,надеюсь,шо смогёшь.Четырёх чиполлин,подросткового возраста,т.е. среднего, поруби и обжарь,в сливошном масле,именно в сливошном.
На крупной тёрке трёшь свареные в крутую Фаберже,количеством три(3)штука,бульбочек средних,опять сваренных три(3)штука,яблукив кисленьких,без шкурки,семян и протчего онанизма две(2)штука и соединяшь с рыбьим фаршем(селётку вместе с маслицем(150гр)прокрутишь в мясорубке.Тудаж опрокидываешь остывший,после обжарки лучок,на глаз брызни натуральным лимонным сочком,опять вымешай и на холод.Ну а потом мажь на брод в два пальца,хучь в три,короче ,скоко в хлеборезку войдёт,сток и маж!
ЗЫ.Рыбу крутить ток в механической мясорубке,ортодоксы иудейские,воспрещают маслать в электрической,мол не КОШЕРНО,шо пипец.
Вперёд,мой юнный пенсионер,дерзайте!
ЗЫ-2.А будити себя хорошо вести,может быть расскажу как безо всякого профессинализьму,подобною закусь из сёмушки или горбушки сделать.
Charta non erubescit

Оффлайн SavA

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 4557
  • Пол: Мужской
  • в/ч: 75505 (желдорбат) ноябрь 1987-1989
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #580 : Июнь 01, 2015, 22:17 »
ЗЫ. Саве - если есть в продаже - Томас
Купил я уже, хвалёный моющий пылесос - Das ist Thomas  :)
Ровно год, гарантию отработал и гавкнул. Запчастей в сервисах нет. Стоит в углу, наказаный, до лучших времён.
Scribitur ad narrandum, non ad probandum

Оффлайн foraАвтор темы

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 29649
  • Пол: Мужской
  • Ровно 19ть
  • в/ч: 45501 82-82(20пл.)
  • в/ч: 43065 82-84(9пл.)
  • в/ч: 32890 84-84(113пл.)
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #581 : Июнь 01, 2015, 22:29 »
САВЕ-завсегда пожалуйста,но ты погугли,мож чо себе по душекак-нить немца найдёшь.Я тебе отписал,за  те,шо сам пользую и не плАчу,и не плачУ дважды ;)

Вовка(ДОМОСКАН)-Ну Бергнера навроде австрияк замутил и патент впарил наследникам дела Мао,и вот первые ножи,а появились они,где лет 20ть назад,для домашней кухни реально были хорошими ножами,правда для работы на кухне,фуфло и ацтой,стачивались на раз,помню как то,подхалтуривая в одной рыгаловке,разделкой парнокопытных,нарвался на более поздние выпуски бергнеровских мэссеров,пан директор сэкономил и купил для кухни,енту марку.Я ево быренько за такую ущербную экономию наказал,просто половину переломал,другую на наждаке сточил и пришлось ему брать по новой,но уже профессионнальные,за шо весь постоянный персонал был персонально мне благодарен,но эт уже другая история......
Charta non erubescit

Оффлайн ВЛКСМ

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 11110
  • Пол: Мужской
  • в\ч 46180, май 83-85
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #582 : Июнь 01, 2015, 22:49 »
на глаз брызни натуральным лимонным сочком,
Ладно, что много лет уже (больше 10-ти) консультирую в частном порядке клинику глазной хирургии... B)-

А что - без этого - никак форшмак не полуциЦЦа ? :S B)-

Оффлайн foraАвтор темы

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 29649
  • Пол: Мужской
  • Ровно 19ть
  • в/ч: 45501 82-82(20пл.)
  • в/ч: 43065 82-84(9пл.)
  • в/ч: 32890 84-84(113пл.)
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #583 : Июнь 01, 2015, 22:52 »
Да получица,но скус боле утончённый!Лимоном рыбу не испортишь,а вот усусем сожгёшь,ага.
Charta non erubescit

Оффлайн Кийский

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 2401
  • Пол: Мужской
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #584 : Июнь 02, 2015, 09:50 »
Валера, нужен твой совет. Сломал я нож кухонный, супруга, без него, как без рук. Нож был ручной работы, на заказ делали, такого понятно уже не будет. Посоветуй универсальный нож или набор за разумные деньги. Чтобы цена и качество соответствовали.
Большой выбор:
http://cekatop.ru/tovary-dlya-doma-i-masterskoi/kukhonnye-nozhi
118 пл.    в/ч 41752         28 мая 1984г. - 2 июля 1986г.

 

* Calendar

Декабрь 2025
Вс. Пн. Вт. Ср. Чт. Пт. Сб.
1 2 3 4 5 6
7 8 9 [10] 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31