А не скушать чего-нибудь?

[wws1964]

чем исчо кроме пальцев мозговую кость достать из горячего борща? ложкой? вилкой?

поварешкой, шумовкой. Ты не повар

[ДОН]

                                                                Примерно 1958 г , тебя Семский ешшо и не  проектировали
                                                  на работе у моего отчима работал татарин он делал настоящую * Казы*
                                          тогда ещё не знали ни какой химии и добавок разных колбаса была натюрель
                                          из молодой конины и весь её смак не считая специи заключался в её
                                          твёрдости.  Дальше наше время, много лет каждый год подряд ездил
                                          в Трускавец ( экскурсии: Прикарпатье, Закарпатье, Буковина 50-100 км
                                          от границы , национальностей море, там покупал * Казы* тоже твёрдую
                                          и тоже очень вкусную, почти ,что вся колбаса домашнего приготовления.
                                          Про то ,что * КАЗЫ* бывает мягкой узнал от тебя здесь на форуме.

[wws1964]

   Примерно 1958 г , тебя Семский ешшо и не  проектировали

намек на старшинство? знаю, в ваше время и сахар был слаще, и вода мокрее...
у каждого народа - свой метод казы... оказывается
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D0%B7%D1%8B-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B0
насчет "проектирования". Проектировали! Вот тока не получалось, у меня 4 старшие сестры, но батя все равно добился сына, т.е. меня, а потом вдогонку и братишку моего родили....

[wws1964]

"Легкий ужин". Картофан, пожаренный соломкой на курдючном сале с добавлением краковской колбаски...
Худеющим не смотреть!

[Eugen]

тфу на тебя! 

[Сторож]

тфу на тебя! 

Во-во! Правильно, так на них! А мне вот вчера захотелось заливного из судачка. Таки ведь заканителил! Вкусно и низко калорийно! Рекомендую! Фото завтрева...

[wws1964]

А мне вот вчера захотелось заливного из судачка.

Фото завтрева...[/quote]
фотку в студию. Пока не переварилось. [quote author=Сторож l

[ВЛКСМ]

Про то ,что * КАЗЫ* бывает мягкой узнал от тебя здесь на форуме.

Николаич, ты уж мне поверь, пожалуйста.
Энта колбаса, свежая - всегда мягкая. Твёрдая - когда высохнет ( недели через 2 после изготовления). Кста, не влияет на возможность употребления, я (например), то же подсохшую чаще беру.

[wws1964]

Энта колбаса, свежая - всегда мягкая.

[wws1964]

Вот так выглядит казы, как ее я воспринимаю... Султан абый, покажи твердую. Не представляю

[ВЛКСМ]

Эт не то.
Завтра ползу (планово) на рынок, куплю казаЛЫК, сфоткаю и выложу. Жди. 

[ВЛКСМ]

Султан абый, покажи твердую.

Абый, покажи ему...
Но чур - без виагры !

[Сторож]

Вот так выглядит казы, как ее я воспринимаю... Султан абый, покажи твердую. Не представляю

Нихрена себе, "бижутерия"!?  Как же такую кушать-то!?

[SavA]

Где-то читал, что в казы, вместо конины, могут мясо осла запихать. И хоть ослики у нас, по улицам не бродят. Все одно покупаю, только у знакомых и только домашнего изготовления.
Уже когда-то писАл, что у нас называют конскую колбасу, как у крымских татар - махан.

[Сторож]

...И хоть ослики у нас, по улицам не бродят.

SavA, привет! К сожалению ослики (ослы), бродят по всем улицам...