А не скушать чего-нибудь?

[wws1964]

а мясо вкуснее....

[fora]

Сань,я можна сказать классику предпочитаю,безо всяких изысков..
Вопчем так.
Расчёт приблизительно на 4-5порцаечек.
Нада:
Бурячок сыренький— 4 шт. небольшого размера
 Огурчики  свеженькие — 3 шт. среднего размера
 Укроп — 1 пучок
Лук зеленый — по вкусу.
 Яиечечки куриные — 3-4 шт.
Вода кипячённая — 1,5 л.
Сметана — 150 г
Горчица — 2 ч. ложки (ядреность по вкусу)
Лимонный сок ,выжатый с лимона— 1 ст. ложка.
 Сахар — 1 ст. ложка Соль — по вкусу

Никакого изгалению,всё просто,прохладно и вкусно.

[SavA]

Ага, я взял на заметку. Спасибо, Валера!

[SavA]

Ещё вопрос. Бурячок, я так понял отваривать не нужно. Его как, мелким кубиком вместе с ботвой (если ионная есть) или как?

[fora]

...я меленько соломкой,ботву також,и далее тушим с цукером и лимонным соком до готовности,затем охлаждаем .

[iots8486]

Никакого изгалению,всё просто,прохладно и вкусно.

А колбаса или мясо ?

[lord]

Добрый вечер! А мы готовим окрошку( о бейби - так называет это блюдо мой сын) по Байконурски!
Как обычно яйцо, свежий огучик, лучок, колбаска, укроп, можно редиску, ядреный квас приправить майонезом. Самая изюминка в том, что к окрошке подается жареная картошечка со шкварками, дуэт - пальчики проглотишь

[fora]

а это вариЦа отдельно и потом добавляеца,так как и рыбка.
по настроению лопаю нищенский(вегетерьянский),мясной или рыбный.

[fora]

Добрый вечер,ЛОРДыня!
Байконуровское здесь(в обейбях),как я понял-майонез?
ЗЫ.Редиску не можно,а нужно!

[lord]

Байконурское в том, что картоха не в о бейбях, а отдельно в прикусочку

[SavA]

...я меленько соломкой,ботву також,и далее тушим с цукером и лимонным соком до готовности,затем охлаждаем .

Интересно и как мне кажется сукусно будет. Я, честно, сам  бы не додумался. Респект

[korhikov 84-86]

Что то вдруг. Стала нравиться ливерная колбаса. К чему бы это?

[korhikov 84-86]

А окрошку делаем всегда на кефире...

[ВВВ]

Стала нравиться ливерная колбаса. К чему бы это?

Ты вырос. А когда поймешь, что горький шоколад вкусный, то всё, можно будет оливки пробовать. Назад пути нет...

[ТИМ]

то всё, можно будет оливки пробовать.

А потом оливковый венок? Привет, Владик.