collapse

Автор Тема: А не скушать чего-нибудь?  (Прочитано 240345 раз)

Оффлайн foraАвтор темы

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 27338
  • Пол: Мужской
  • Ровно 19ть
  • в/ч: 45501 82-82(20пл.)
  • в/ч: 43065 82-84(9пл.)
  • в/ч: 32890 84-84(113пл.)
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #3870 : Июнь 27, 2018, 14:11 »
Бляхамуха,во какой суп вспомнил,эстонсконародный(без шуток)"Капсад Мульги" называеца,я   жеж им на Фабрике-Кухне МИИТовской студиозов ,да профессуру потчевал.
Во рецептик,хто хочит,рискните.
Нада:(даю опять жа по памяти)
 Свиньи  малосольной - 250-300 гр+грамм 100 шпика.В основном,на фабрике  шло самопальное сало и чуть-чуть мяска
 Квашенная  капустка - 250г -300гр.
Репка- лук - 1(одна средняя) штука.
Сахар-пясок - по вкусу
(гыыыы)Ячменная крупа - 2 стол лож.
Специй (перец и лавр) - по вкусу
И главное.ВОДА!
Калдуем.
Свиню+шпик положить в кастрюлю перемежая слоями с кислой капустой. Добавить тудыж   репчатый лук, сахар, все пересыпать ячменной крупой, и положить специи. Залить водой и варить до готовности.
отдельно подаёца отварной картофан.
Ну,чо,есть будем?всё жалились,шо на службе кормят,чем попало,ну,а теперь себя ,или эстонцами,или студиозусами почуствовайте!
ЗЫ.Кста,с похмела катит на УРА.
Charta non erubescit

Оффлайн foraАвтор темы

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 27338
  • Пол: Мужской
  • Ровно 19ть
  • в/ч: 45501 82-82(20пл.)
  • в/ч: 43065 82-84(9пл.)
  • в/ч: 32890 84-84(113пл.)
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #3871 : Июнь 27, 2018, 14:14 »
Сань,у тя какой та не рассольник,а фасольник,ыыыы.....
Charta non erubescit

Оффлайн SavA

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 4394
  • Пол: Мужской
  • в/ч: 75505 (желдорбат) ноябрь 1987-1989
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #3872 : Июнь 27, 2018, 14:20 »
Сань,у тя какой та не рассольник,а фасольник,ыыыы.....
Мож и фасольник, но укусный сцуко, до безобразия! :)
А "Капсад Мульги", можно попробовать, интересный рецепт. (tu)
« Последнее редактирование: Июнь 27, 2018, 14:25 от SavA »
Scribitur ad narrandum, non ad probandum

Оффлайн Йо

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 8543
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #3873 : Июнь 27, 2018, 14:26 »
Повар, а воды скока в граммах?
Свиниа в виде свинины аль в виде мясного салу?
Ежели залить водой по уровню дык бигус выйдет)
« Последнее редактирование: Июнь 27, 2018, 14:27 от Йо »

Оффлайн it68

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 6710
  • Пол: Мужской
  • в/ч: 40371 87/87
  • в/ч: 63305 87/89
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #3874 : Июнь 27, 2018, 14:43 »
Тож в рассольнике фасоль предпочитаю.
9я пл. в\стр.  Томская обл.

Оффлайн foraАвтор темы

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 27338
  • Пол: Мужской
  • Ровно 19ть
  • в/ч: 45501 82-82(20пл.)
  • в/ч: 43065 82-84(9пл.)
  • в/ч: 32890 84-84(113пл.)
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #3875 : Июнь 27, 2018, 15:03 »
ЙОха,вапчета,по правилам солонина идёт,тоисть слабосолёная звиння,с добавкой шпика.
Но можно и мясного салу бухнуть.
Вады скока не жалка,смотря шо варить буш,первое,аль второе,ыыыы....
Смотри сам,когда заливать буш,скока жидкости.
ЗЫ.А пральный Бигус,эт песня песней,и готовица доооолго,и эт не то,шо давали в частях,са-авсем не то.Тама на
 количство прадуктов и описание евойной готовки ,печатных знаков уйдёт,замучаишси по клаве шлёпать.
Charta non erubescit

Оффлайн Хома

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 9824
  • Пол: Мужской
  • в/ч: 40371 1987-1987
  • в/ч: 33942 1987-1989
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #3876 : Июнь 27, 2018, 16:35 »
эт всё в магазах есть,даж в таких диких,
майорана нет и лука.
учебка 40371-лето1987.служба -118пл в\ч 33942(энергопоезд)окт 87-май 89.Томская обл

Оффлайн foraАвтор темы

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 27338
  • Пол: Мужской
  • Ровно 19ть
  • в/ч: 45501 82-82(20пл.)
  • в/ч: 43065 82-84(9пл.)
  • в/ч: 32890 84-84(113пл.)
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #3877 : Июнь 27, 2018, 20:49 »
Чо,в Бакчарах Душицы нема?
Charta non erubescit

Оффлайн ВЛКСМ

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 10261
  • Пол: Мужской
  • в\ч 46180, май 83-85
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #3878 : Июнь 27, 2018, 21:00 »
Куй чо съедобно сваришь. :(
Это - по вкусу, то - по вкусу, это - на глазок, то - на пенисок. X(

Ты напиши - скока вешать в граммах на 3 литра ? >:D<

Оффлайн foraАвтор темы

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 27338
  • Пол: Мужской
  • Ровно 19ть
  • в/ч: 45501 82-82(20пл.)
  • в/ч: 43065 82-84(9пл.)
  • в/ч: 32890 84-84(113пл.)
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #3879 : Июнь 27, 2018, 23:05 »
Тама все плепорции расписаны,чо ишо тебе надобно,старче?
Серый,харош дурака включать.Сложил всё и вся отвешенное в каздрюлю и налил скока нада,суп народный,скока хочут,стока и льют.
Очень выгодный суп,и коллеги твои не придеруца.
« Последнее редактирование: Июнь 27, 2018, 23:07 от fora »
Charta non erubescit

Оффлайн Йо

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 8543
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #3880 : Июнь 27, 2018, 23:32 »
Куй чо съедобно сваришь.
Это - по вкусу, то - по вкусу, это - на глазок, то - на пенисок
Умирает старый еврей, которой умел замечательно заваривать чай – крепкий, душистый.

Его просят родственники:

- Мойша, открой нам секрет, как ты завариваешь чай.

Мойша, слабым голосом:

- Евреи… кладите… больше заварки.

Оффлайн Хома

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 9824
  • Пол: Мужской
  • в/ч: 40371 1987-1987
  • в/ч: 33942 1987-1989
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #3881 : Июнь 28, 2018, 04:24 »
Чо,в Бакчарах Душицы нема?
только сало и картоха.
учебка 40371-лето1987.служба -118пл в\ч 33942(энергопоезд)окт 87-май 89.Томская обл

Оффлайн plastun45

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 3580
  • Пол: Мужской
  • в/ч: 14315 1964-1967
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #3882 : Июнь 28, 2018, 06:30 »
только сало и картоха.
...без цыбули. :D

Оффлайн foraАвтор темы

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 27338
  • Пол: Мужской
  • Ровно 19ть
  • в/ч: 45501 82-82(20пл.)
  • в/ч: 43065 82-84(9пл.)
  • в/ч: 32890 84-84(113пл.)
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #3883 : Июнь 28, 2018, 10:21 »
..без цыбули.
Грю жеж,дикари!
Charta non erubescit

Оффлайн Хома

  • Участник МСБ
  • *
  • Сообщений: 9824
  • Пол: Мужской
  • в/ч: 40371 1987-1987
  • в/ч: 33942 1987-1989
Re: А не скушать чего-нибудь?
« Ответ #3884 : Июнь 28, 2018, 13:28 »
зато пища натуральная...
учебка 40371-лето1987.служба -118пл в\ч 33942(энергопоезд)окт 87-май 89.Томская обл

 

* Calendar

Март 2026
Вс. Пн. Вт. Ср. Чт. Пт. Сб.
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 [23] 24 25 26 27 28
29 30 31

Нет событий в календаре.