А не скушать чего-нибудь?

[Хома]

Резать надо тоненько-тоненько,

зря. большому куску рот радуется

[fora]

С колбаской из арабского скакуна,такое не прокатит!
....а вот такое тебе в самый раз,большекусошник!

[Султан]

С колбаской из арабского скакуна,такое не прокатит!

Именно шулай!
Володя, "ничего ты не понимаешь в колбасных обрезках" - цитата от моего однокашника 

[Хома]

ничего ты не понимаешь в колбасных обрезках"

да ладно. но я не всякую колбасу ем

[Султан]

я не всякую колбасу ем

Так и запишем.

[Suraev86]

Вот!

Султан Приветствую !!! Вот это вкусная штука а уж на закусь ))))

[fora]

Ну чо,скоро пятничка на носу,а тама и пивка глотнуть захочица
Рецептик ,подпивной закусошный,штоле дать?Лана,такбыть и дам
На ентот раз,палачками сырными закусим.
Нада:
1.Чииз ,он же сыр, 500 граммцов.
2.Яйца, ежли после пасхи остались,сырые,количеством 2(два) штука.
3. Сливки, пажирнистей,50ть граммулек
3.Муки 1(один) стакан.
4.Панировочные сухари 2(два) стакАна.
5. Растительное маслице для жарки.
Священнодействуем:
1. Сыр порубали на брусочки средней толщины.
2. Заранее приготовить 3 миски или какую другую посуду. В одной смешать яйца и сливки, в другую насыпать муку, в третью – панировочные сухари.
3. Масло налить в глубокую сковороду или кастрюлю. Нагреть.
4. Приготовить сыр: обмакнуть сначала в муку, затем в смесь яиц и сливок, потом обвалять в панировке.  5.Обжарить в масле около 5 минут до румяности.
6.Пить пиво,хрумкая жареным сырком.
Всё дюже просто.
ЗЫ.Ежли сыр не очень солённый,то можно подсолить муку,також туды сыпануть сухих специй,ну эт кто как любит.

[nkps55]

А сыр желательно брать ..твёрдый ))
Давно хочу сделать ... да только он и без обжарки вкусен )))

[SavA]

Ну чо,скоро пятничка на носу,а тама и пивка глотнуть захочица
Рецептик ,подпивонй закусошный,штоле дать?Лана,такбыть и дам
На ентот раз,палачками сырными закусим.
Нада:
1.Чииз ,он же сыр, 500 граммцов.
2.Яйца, ежли после пасхи остались,сырые,количеством 2(два) штука.
3. Сливки, пажирнистей,50ть граммулек
3.Муки 1(один) стакан.
4.Панировочные сухари 2(два) стакАна.
5. Растительное маслице для жарки.
Священнодействуем:
1. Сыр порубали на брусочки средней толщины.
2. Заранее приготовить 3 миски или какую другую посуду. В одной смешать яйца и сливки, в другую насыпать муку, в третью – панировочные сухари.
3. Масло налить в глубокую сковороду или кастрюлю. Нагреть.
4. Приготовить сыр: обмакнуть сначала в муку, затем в смесь яиц и сливок, потом обвалять в панировке. 5. Обжарить в масле около 5 минут до румяности.
6.Пить пиво,хрумкая жареным сырком.
Всё дюже просто.
ЗЫ.Ежли сыр не очень солённый,то можно подсолить муку,також туды сыпануть сухих специй,ну эт кто как любит.

Люблю сырные палочки, а так же луковые кольца, к пиву. Сам, готовить не пробовал. Валер, как готовят луковые кольца (они тоже в панировке)? Может сподоблюсь, надену передник

[fora]

Сань,они или в кляре(тесто) или в муке.Нудно,грязно,долго,а сьедаюца на раз!

[SavA]

Понял. Если нудно. грязно. долго...Буду баловать себя в кафешке

[fora]

Сань,утреца доброго!
Ну вот прикинь,кажное,нарезанное колечко,надо от плёнки очистить,КАЖДОЕ!а то мука не прилипнет с кляром...
Кароч ,говоря,мы кады такую закусь гнали,спецом человек стоял на жарке,а весь колхоз ему помогал.
Ну прикинь,скока тебе,только одному,а один ты трескать не будешь.нужно лука порезазать,зачиститьб,обвалять,пожарить во фритюре?Овчинка выделки не стоит,вряд ли много сэкономишь,зато вони и грязи получишь гарантировано.
Оно тебе надо?
ЗЫ.Лучша клубнички фаршированной налепи ,ишшо раз!быстрее и чище,опять потомки благодарны будут!

[fora]

А шышлык грибной на скорую руку в домашних условиях,ктонить заказывать будет?
Хрень,типо греческого сувлаки,но веганская.

[domoskan1970]

но веганская.

Офигеть..Если между каждым грибочком(шампиньоном) вставлять по кусочку грудинки(можно и просто сала)-веган издохнет...

[SavA]

Давай, Валера. Есть в холодильнике шампиньоны. Просим, вопчем рецепт. На что нанизывать, шпажки, по моему тоже есть.