чифан

[borwik]

Братцы!
Может я ошибаюсь, но главное и самое приятное слово в войсках Байконура
" чифан" (как меня учил один дед - это хлеб чай и масло)  и есть еще
"бурый чифан" - + горошек, майонез , консервы вплоть до спирта который мы
подворовывали после промывки заправочных рукавов.
Площадка №2 весна87-89

[Ann]

Иными гражданскми словами - холодная закуска с чаем, и если повезет - с выпивкой.
"Двойка" - ноябрь 1985-1987

[ant2]

А как же "пиздопар"? Чифирить - это пить чифир (чиф, чифан). Закуска при этом не обязательна. Неофициально в обязанности молодого дневального входило приготовление энтого напитка для дедов. Ему выдавали большую пачку со слоном. Банку, мутильник он должен был достать из нычки. Если чиф получался плохой или его отбирал внезапно появившийся офицер, этого бойца ждала "весёлая" ночь. А то и не одна. Зато шустрый, умелый мог быть посажен за стол и освобождён от всех обязанностей в наряде. Некоторые наши деды явно злоупотребляли чифиром (и не только), что делало их нервными и с чёрными зубами. Подозреваю, что эта привычка у них с гражданки, чтоб не заснуть на работе. Зря, конечно!

[borwik]

Согласен, но не совсем!
Несмотря на то, что 90% ребят были с малолетки -
слово чифир не прижилось, а было именно чифан

[ant2]

borwik Написал(а):
-------------------------------------------------------
> слово чифир не прижилось, а было именно чифан
В разговоре употреблялось "чиф", "чифирить", "чифан".

[Eugen]

ну не знаю, у нас однозначно чиф, чифир. (87-89 95-я)
То же самое, но если вместо сахара сгущенка -шара. ( http://www.slusili-baikonuru.ru/index.php?topic=2966.0 )

Процесс приготовления.
В кружку засыпалась пачка чая(черного конечно же). Заливалась кипятком, не выше самого чая. Настаивалась, по возможности завернутся в телогрейку или что либо держашее тепло. Пить только в горячем виде, по глотку, закусывая кусковым сахаром. Кружку передавали друг другу по кругу.
В холодном виде его просто невозможно пить.

В связи с тем, что купить чай было проблематично, близкие к столовой пользовались чаем, выдаваемым для приготовления на всю часть. После чифа, нифеля (использованные чаинки) высушивались, и шли по назначению в общий котел. Недостаток цвета компенсировали жженной содой ,или еще какойнибуть гадостью ( http://www.slusili-baikonuru.ru/index.php?topic=493.0 ). Думаю специфический вкус этого пойла и вызывал все разговоры о броме.

[it68]

Сегодня отирался на дальневосточном форуме дрома.
Оказывается по китайски кушать - чифанить.

[fora]

Оказывается по китайски кушать - чифанить.

Ага,а пить-ки рять!

[77599055075]

А вот чай у нас в дивизионе на семёрке был всё время настоящий, для своих нужд закупали в магазине на 37 или на 61 пл-ах.

[Хома]

Сегодня отирался на дальневосточном форуме дрома.
Оказывается по китайски кушать - чифанить.

машину выбирал?

[it68]

Да нет, я там беседы в курилке джиперов почитываю.